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盛世小厨娘

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分卷阅读254
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    有想到会造成这样的恶果!草民深知大梁律法不容挑衅,她与长歌虽是姑侄,可错了到底是错了。如今公堂智商,草民不敢求大人绕过草民大姐,只求大人能开开恩,看在草民大姐本是无心的份儿上,恳请大人从轻发落!”

    到底是在镇上待久了的人,这言辞之间就比季大姑他们要得体谨慎许多。

    知县倒是没有轻易被他给说动了,“刚才季氏说她是受人指使的,是受了何人指使?”

    季二伯侧了侧身体,朝着季大姑投去了警告的目光。

    季大姑一咬牙:“没,没有人指使我,我是骗你们的!”

    季二伯说道:“草民大姐又被吓到就胡言乱语的习惯,还望大人不要介意。她已经知错了,大人看……”

    知县看向了季长歌,季长歌垂下头来,只当是没看到知县的的动作。

    这会儿她是绝对不能和知县又太多的交流的,省得待会儿又要被人说与知县有染。

    知县见状,也大概是猜到了季长歌的意思。

    季二伯一来,季大姑就轻易地认了罪,知县倒也不好赶尽杀绝。他斟酌了一番,只叫衙役打了季大姑二十大板了事。

    季大姑到底是没有去蹲大牢,但从县衙出来,她却也是不能了,只能由季二伯背着走。

    众人散去,流言在知县的严审之下,倒也是水落石出了。

    季长歌却并不觉得,事情会就此结束。

    从县衙回来后,季大姑那头倒是平静了几日。而原叔便在这会儿带来了好消息。

    “长歌,你上回叫人去做的粉条,已经成了!”原叔喜形于色。

    他今儿一大早,便被人请了过去。那一家人根据季长歌提供的做法,研究改进了好些时日,终于做出了口感最棒的粉条。粉条的主要用料是红薯,这年头村里家家户户都种着这玩意儿,便宜着!

    他今日来,还带着一大扎红薯粉条。那红薯粉条约莫有小孩儿小指大小,拿在手里很是有些份量。红薯粉的色泽略显黯淡,偏褐色,看着并不如外头摆卖的粉条干净。

    但事实上,红薯粉本身就是这个颜色,并不是因为脏,而是因为红薯本身就带了颜色,而且会氧化。

    红薯粉用来做酸辣粉最是美妙。酸辣粉最是少不了酥黄豆和花生米。炒花生米季长宁会,她能将花生米炒得又酥又香。酥黄豆现做是来不及了,季长歌索性省了酥黄豆。她将一大锅热水烧开,将红薯粉放进去,煮上半刻。在煮粉条的时候,正好拿了葱姜蒜切碎了,再拿一把香菜,仔细切成小段,放到一旁去备用。

    辣椒油与陈醋是酸辣粉的精髓。陈醋也是季长歌改造过后自己做的,量少但香。将陈醋与辣椒油放入大碗中,再加入酱油、盐、油和少许糖,搅拌均匀。

    将红薯粉起锅,放到一个个小碗中,再加入料汁,撒上葱花香菜,烫上两颗青菜,一碗香气喷喷的酸辣粉就做好了。

    酸辣粉以“酸”与“辣”的特点而闻名,因此做好酸辣粉,除了要有爽口的粉条外,酸辣的配合显得尤为重要。季长歌前世做过酸辣粉,因此在料汁的调配上,很有自己的一套。

    一碗酸辣粉,爽口软滑,红薯粉的口感要比寻常摆卖的粉条要好上许多,滑溜溜的红薯粉一入口,却是带了几分软糯。但还来不及细品,味蕾便被酸辣占领陈醋的酸与辣椒油的辣组合到一起,只叫人觉得无比地畅快。

    季长歌吃了一口,觉得这就是前世的味道了。

    季长宁却已经呼哧呼哧地吃了小半碗了,直烫得自己龇牙咧嘴的,“大姐,这个粉条……软软滑滑的,好吃!”

    这是她从未尝过的口感,像是有什么软软糯糯,却又异常柔滑的东西从自己的舌尖划过。而且红薯粉的表面上,全是酸辣粉的汤汁,被她咬到嘴里的红薯粉也带着酸辣味,显得十分的融洽。

    原叔将红薯粉拿到手的时候,已经给自己做了一碗牛肉粉吃了。这会儿看到季长歌做了酸辣粉,他倒也不客气,端起碗就尝了起来。

    在烘焙坊里的清风明月也被叫了进来吃酸辣粉,就连在烘焙坊里坐着啃汉堡的秦大夫,也丢下了平日里最爱的汉堡,跑了进来。

    “做了什么好吃的,你竟然不叫我!”秦大夫气得瞪眼,双手却是毫不含糊地捧了一碗粉,躲到一旁去吃得畅快。

    ☆、第283章霸凌

    吃过酸辣粉,季长歌又切了半个西瓜,院中人人都捧着一块西瓜,埋头苦吃。

    “这粉条可以啊!”原叔很是有想法,“成本低,咱们也不必在这上头费太多心思,只需要将这粉条卖给其他人就成了。”

    只要那些人晓得红薯粉有多好吃,就不愁没有买家!

    季长歌咳了一声,“那这事儿还得麻烦原叔了,还是老规矩,拿了银子咱们一起分。不过这回我也没出什么力气,倒是没脸再去拿大头了。这段时间多得原叔在照料,薯粉的红利我只拿三成就好。”

    原叔这回倒是没拒绝。在这事儿上,他出了大力气的。人是他找来的,季长歌提供了作坊和方子,总的来说,季长歌那三成确实是十分妥当的。

    何况他还拿这红薯有别的用处……

    这回倒是没再算上了马老爷,原叔摸着肚子道:“回头老马铁定要来找你我要买这粉条。”

    马老爷手底下到底有多少生意,季长歌倒不是很清楚。不过这玩意儿能挣银子,只要能挣银子,管他原本有多少生意,再添上一样也是使得的。

    季长歌和原叔照着从前的规矩签了契约,接下来的事情就大多不归她管了。

    到了傍晚,季长乐已经下课回到家中了,季长安却是迟迟不见踪影。

    说来这几日季长安回家的时辰,确实比以前要迟些。季长歌倒是问过他,他只说在书院中温习,偶尔遇上不懂的,还能马上就去问先生。

    因着如此,最近季长乐都是自己回来的。

    今天做了酸辣粉,季长歌左等右等,还是没有等到季长安回来。季长乐已经连吃了两碗酸辣粉,撑得肚子圆滚滚地瘫在椅子上不愿意动了。

    “大哥最近都回来很迟!”季长宁坐在院子里择菜,“也不晓得他怎么就这么紧张,这年都没过呢,就算是要去考试,好歹也要照顾好自己嘛!吃饱喝足,才有力气去努力啊!”

    她是最受不了饿肚子的,以前没能吃饱饭,现在光是想起来便很是难受了,大哥竟然还饿着肚子,在书院里温书,简直是不可思议!

    季长歌拍了拍她的肩膀,“你们先在家等着,我去叫大哥回来。”

    反正书院倒也是离得并不远,走路过去很快就到了。再是看重功名,也不能不顾自己的身体,何况季长安还得?
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