前对人性子比较冷淡,跟这些女知青从来没说过话。她这会儿也没急着去掺与,坐在旁边喝水,顺便听听她们的话题。
“我觉得江锐提议养鱼这事儿一定能成,而且我听他说,还托城里的朋友寄来了养鱼的技术书籍,特别认真呢。”
“对对,我看到他屋里很晚都亮着灯,看来他就算下乡了,也没有放弃,还在继续学习,是好样的。”
“是,江知青为人真的很上进,是咱们要学习的榜样。”
果然,女知青们最近的话题,都离不开江锐。
晏缈听得挺有意思,她倒是对这个江锐有点好奇了,跟黑李逵·符局长站在一起差别一定特别大。
晏缈偷听一会儿就去找自己奶奶了,“奶奶,你先喝点淡盐水,累不累呀?”
“不累的。”晏奶奶笑眯眯抱住她,亲昵地与她脸贴脸,“缈儿一定累坏了吧?手疼不疼?”
“我不累,奶奶,您要累了,我去找队长给你请假。”
“请什么假,我还能再干会儿的。”晏奶奶可舍不得自家宝贝孙女儿一个人在这干活,“缈缈自己也喝一点,要是太累了咱们就歇歇,不着急,啊。”
“好~”
到了中午,晏缈牵着奶奶到空地上坐着,将早上做的酸菜鱼端了出来。
为了不让人怀疑,晏缈这碗酸菜鱼故意放温了些才放进空间里的,纯肉眼看不出来,但吃着还有些温热。
酸辣味与鱼肉的香味充分结合在一起,一下子就飘了出来,周围好几个啃煮洋芋的知青都把目光飘了过来。
“奶奶,你吃鱼,这个好吃。 ”晏缈先夹了一筷子喂到奶奶嘴边。
鱼肉被片得薄薄的,一口下去,味道微酸,却麻麻辣辣的,刺激着口腔不断分泌口水,十足开胃!
晏奶奶被孙女喂了一口鱼肉,故意露出一脸享受的表情。
“奶奶,好吃吗?”晏缈笑眯眯问。
“好吃!太好吃了,我家缈儿手艺就是好!”晏奶奶连吃了几大口鱼肉,周围的人都忍不住吸溜起了口水。
“妹子,你这鱼是怎么做的呀?怎么还放泡酸菜?”刚刚围在一起说话的几个女知青其中一个有点忍不住口水了,别人吃肉自己却只能啃没滋没味儿的土豆,谁还啃得下去呀!
“这个叫酸菜鱼,姐姐你要不要尝一筷子呀?”晏缈要的就是这个效果,取了自己还没用过的那双筷子,夹了一片鱼肉并酸菜到她的饭盒里。
那个女知青看着碗里一大片鱼肉,有点受宠若惊,连忙说:“这怎么好意思呢?”话是这么说,她却忍不住吸了吸口水,这鱼肉加了酸菜和辣椒,味道怎么就这么勾人呢?!
“没事,姐姐们你们也尝一块?”
女知青们跟她不熟,虽然也很眼馋她端着那么大一碗鱼肉,可到底是不好意思开口的。
“没事,来嘛,都尝一点,反正这鱼都是在河里抓的,不要紧。”晏缈特别热情,用筷子夹了鱼肉,一人碗里一筷子,一点不心疼。
她这么大方,一下子就融入了几个女知青的圈子里。
“哇,我第一次知道原来鱼肉也能做得这么好吃!”其中一个女知青是内陆的人,很少吃到鱼,对吃鱼还停留在刺很多,味道很腥的印象里。
另外几个也赶紧尝了尝,那鱼肉味道确实一点也不腥了,微微的酸令人胃口大开,辣味刺激着味蕾,叫人疯狂分泌着口水,狼吞虎咽想把嘴里的肉咽下去,再继续吃肉。
只可惜肉就那么一块,人家一碗肉每人分一块就没剩下多少了,还是祖孙两个一起吃的呢,她们哪好意思继续要。
晏缈把剩下的大部分鱼肉都留给奶奶,另外又拿了一饭盒油煎的麻辣小土豆。
“姐姐们,你们也尝尝我自己煎的小土豆,味道也很好哩。”晏缈又把土豆给她们一人夹了一个,特别大方。
油煎的土豆和水煮出来味道可差得远了去了。
麻辣小土豆咸香味辣,小土豆完全入了味,口感实在是好得很,几个女知青吃完她送的土豆,再吃自己用白水煮的土豆,简直难以下咽!
“妹子,你手艺咋这么好呢?”最开始和她说话的女知青特别羡慕地瞧着她,“我就不会做饭,做出来的饭难吃得要命。”
“我还会做别的菜呢,姐姐要想吃,下次去我家里吃呀。”晏缈笑眯眯说。
女知青本来还想着她怎么这么大方?现如今谁家会有富余的口粮请一个不相识的人吃?不过她很快又想明白了,她们吃了人家的饭,完全可以补上粮票和饭钱啊,反正他们偶尔手里有钱,也会去县城里进饭店改善改善生活,她家就在村里更方便呢!
知青们对这事心照不宣,互相对视着笑了笑,回想着晏缈做的酸菜鱼和油煎土豆,她们以后在村里就能改善伙食,对未来充满期待。
晏缈和奶奶对视一眼,悄悄地互相对拍了一巴掌,计划通!
大水凼开垦比众人想象的要简单一些,里面的烂泥全部挖出垒在池塘边上,不太牢固的地方再用石头垫一垫,再挖渠从河里将活水引过来。
这个时间段正是种莲藕的季节,所以大家赶工赶得很急,男人们下午放工后,也可以过来帮忙,能多挣些工分。
晏缈觉得这简直是天大的好时机,她下午下工后瞧见符局长也过来帮母亲挣工分了,赶紧跑过去套近乎。
“局长,你吃晚饭没呀?”
符正青正挥着锄头挖渠,见小丫头蹲在旁边,笑意盈盈地瞅着自己,眼睛里好像有星星一样。他目光微微晃神,笑说:“还没有,怎么,你想给我做饭?”
“对呀对呀,”晏缈看他时好像在看一块闪闪发光的金元宝,眼睛能不亮吗?她说,“你看你这么辛苦,干完活还要回去做饭,不如我顺道帮你做了吧,反正一会儿也得给我大哥送饭,你到时候补齐粮票和钱给我就行。”
“成,没问题。”符正青点头,小丫头既然想在他面前表现,也不是不可以。
“符局长果然爽快,那就这么定了!”晏缈高兴地站起来,把自己的背篓背上,说,“放心吧,我会另外给符伯母熬米粥的,你不用担心她。”
“好。”
晏缈哼着小曲往家里跑,心里飞快算了一笔账,这些鱼和土豆都不值钱,符正青应该会给□□票以及相应的钱,这就算是光明正大挣来的了,可以光明正大给家人填些好东西。
她心里琢磨着,符局长那可是个大客户,自己有工资,有空就会回来帮母亲挣工分,在整个清水村是头一份的富,她一定要把这个客户给牢牢留住。
王淑月最近胃病犯了,符正青给她请了假待在家里养身子。本来符正青现在是副局长,是可以在?